Ona je spasitelj svih dosadnih jela. Možete je staviti u salatu, juhu, ispeći je, skuhati na pari, a svi će misliti da ste kuhar iz restorana s Michelinovim zvjezdicama – dok zapravo samo poslužujete brokulu u svim njenim superoblicima.
Brokula je prava “zdravstvena aplikacija” koja nije samo za trendsetere. Bogata je vitaminima C, K, folatima, vlaknima i antioksidansima. Ako bi povrće imalo supermoći, brokula bi bila taj koji sprečava prehladu i pomaže da očuvate zdravlje bez da se potrudite.
Zbog otežanog uzgoja za vrijeme vrućina, u ponudi je imamo samo tijekom jeseni i zime.